معلومات

سلالات الخنازير: سلتيك

سلالات الخنازير: سلتيك

الأصل والانتشار

أخذت هذه السلالة الإسبانية الأصلية اسمها من الجذع الأصلي ، الأسهم الكلتية ، التي تنحدر من Suis scrofa ferus. يتم توزيع حيوانات السلالة حاليًا في مزارع عائلية صغيرة ، في أجزاء مختلفة من المجتمع الجاليكي.

الخصائص المورفولوجية

الأطراف الممتدة. هناك نوعان مختلفان. على جانب واحد ، Santiaguesa ، وتقع من سانتياغو في جنوب غاليسيا ، على الحدود مع البرتغال ، مع نوعين فرعيين ، الأبيض والقارب (رسمت بنقاط ذات لون أردواز). هذا النمط البيئي له جلد وردي أبيض ، مغطى بشعيرات وفيرة ، طويلة وقوية. من ناحية أخرى نجد مجموعة Carballina المتنوعة ، الموجودة في منطقة Carballo (لاكورونيا والمناطق المحيطة بها) ، مع طبقة مطلية باللون الأسود اللامع ، والتي تغطي أحيانًا الجسم كله تقريبًا. هناك أيضًا بقع نحاسية اللون. تصل الحيوانات البالغة إلى 80 سم ، ويبلغ طول الجذع 105 سم.

اللحوم مخصصة للاستهلاك الطازج وللتجهيز. يبلغ إنتاجية الخنازير المسمنة ، التي يبلغ وزنها الحي بين 130 و 150 كجم ، حوالي 78 ٪. يبلغ متوسط ​​وزن الخنازير عند الولادة 1750 جرامًا عند الذكور و 1.491 جرامًا عند الإناث ونموها حتى الفطام (60 يومًا) هو 312 جرامًا عند الذكور و 285 جرامًا عند الإناث. تقليديا ، تم استغلال السلالة في نظام واسع النطاق وشبه موسع. يتميز بكونه ريفيًا كبيرًا ، يتكيف تمامًا مع البيئة التي يربى فيها ، ويتغذى على الجوز ، والكستناء وغيرها من الموارد العفوية التي تنتجها غاليسيا ، مما يساهم في تنظيمها الطبيعي.


سلالة سلتيك زرع (الصورة www.mapa.gob.es)


خنزير سلالة سلتيك (الصورة www.mapa.gob.es)

فيديو: صيد الخنازير واصابه الاهداف بواسطة الكار الكل خطاه بس انه شويه عنه هههههههه (ديسمبر 2020).