معلومات

الأوز: أوزة تولوز

الأوز: أوزة تولوز

الأصل والانتشار والخصائص الاقتصادية

سلالة فرنسية كبيرة الحجم. هناك خطان مختلفان: النوع الصناعي والنوع الزراعي (أصغر).
أوزة صناعية من تولوز
إنهم عملاق عالم الأوز! مظهرها مهيب بصدر متطور للغاية وعارضة ضخمة ، مع الأكياس البطنية المزدوجة ، تلمس الأرض. هذه الكتلة الضخمة تجعل تولوز أوزة مناسبة للحدائق الصغيرة لأنها ليست نشطة للغاية ، ولها طابع هادئ وبالكاد عدواني. إنها سلالة دقيقة للغاية ، ولا تصلح لهواة المبتدئين ؛ القدرة على الحصول على عينات مثالية مهمة محفوفة بالمخاطر ومعقدة للغاية! تشهد Loca di Tolosa نموًا بطيئًا للغاية وتستغرق عامين للوصول إلى التطوير الكامل ، بينما في معظم السباقات الأخرى ذات الحجم الأصغر بكثير ، تبلغ التنمية بالفعل حوالي 4 أشهر ؛ هناك فرق ملحوظ في هذا! في أفضل المواضيع ، يكون لدى chglia تطورًا مبكرًا ؛ بين ستة أسابيع وخمسة أشهر ، يصل هذا بالفعل إلى تطور واضح للغاية ، وإذا لم يحدث هذا في غضون تسعة أشهر ، فلن يتطور البلين الصدري بعد ذلك. الفهرس القائل بأنه يجب التخلص من الموضوع لأنه غير ذي صلة بالمعيار! غالبًا ما يحدث لقاء عينات مع عيوب من أي نوع ، ولكن هذا لا يشكك في نقاء الحيوان ؛ من أصل 10 فراخ 8 يجب على الأقل تطوير العارضة ، وإذا كانت النسبة يجب أن تكون أقل من 50٪ ، فهناك شكوك جدية حول نقاء هذه الموضوعات! من المهم جدًا نوع ونوعية الطعام المقدم للأطفال ، حتى تتمكن هذه الجوانب الجسدية من تحقيق نموهم. نسبة عالية من البروتين الغذائي على الأقل حتى 5 أشهر من العمر! في الواقع ، في سن مبكرة ، تولوز هي الأدق من جميع الأوز. ينشأ أوزة تولوز في شمال جارونا في فرنسا ، في الوديان الواسعة لنهر غارونا وروافده ؛ لقد كانت ولا تزال الأوز الأكثر شعبية في مقاطعات تلك المنطقة وتارن وجيرز هي أماكن أخرى من أشهرها في اختيار أوزة تولوز. محور تلك المناطق القديمة هو مدينة تولوز القديمة ، وفي القرن الخامس عشر كانت بلدة تولوز مشهورة ومعروفة فيما يتعلق بباتيه فوا غرا. الكبد الذي بمجرد أن ينتهي التسمين القسري ، يصل إلى كيلوغرام من الوزن وأكثر! تم تصدير أول تولوز إلى إنجلترا وأمريكا ، باستخدام طريق تصدير قديم تم استخدامه لجميع أنواع الشحن لعدة قرون. من مدينة تولوز ، تم نقل الأوز عن طريق السفن عبر قناة ميدي إلى مرسيليا. لهذا السبب تم استدعاء هذه الأوز في البداية الأوز مرسيليا أو الأوز المتوسطية. هبطت تولوز في إنجلترا لأول مرة في عام 1840 ومنذ ذلك الحين ، كما كان الحال بالنسبة لأجناس أخرى من الدواجن ، مثل Embden loca ، على سبيل المثال ، تم تربيتها واختيارها من قبل جامعي خاصين اعتنوا بحماية نقاء السلالة و تحسين. ساعد مربي اللغة الإنجليزية دائمًا ودقيقًا ، في جعل إوز تولوز العملاق الرائع الذي نعجب به اليوم! في الواقع ، بلغت العينات الأولى من تولوز حوالي 8 كجم ، وبمجرد اعتمادها من قبل البريطانيين ، زاد الوزن والحجم تدريجيًا ؛ في العصر الفيكتوري ، حوالي عام 1870 ، تم الإبلاغ عن مواضيع تزن حوالي 14 كجم. وفي عام 1894 ، فازت عينة من حوالي 15.5 بالجائزة في المعرض الوطني في لندن. لكن هناك تقارير عن عمالقة حقيقيين وصلوا إلى 23.5! في أمريكا ، تمتعت تولوز بنجاح كبير وسرعان ما أصبحت السلالة الأكثر شعبية والأكثر مبيعاً! لقد تلقينا سجلات أخرى بخصوص هذه السلالة العملاقة ، والتي تنتمي في الواقع إلى جميع الأوز. طول عمرهم. في Boxford ، ماساتشوستس ، وصلت إلينا أخبار تشهد على طول عمر أنثى من تولوز تنتمي إلى عائلة لمدة 101 عامًا كانت تفقس 15 بيضة عندما ركلها حصان! أنثى أخرى تدعى مدام غوس ، مملوكة للسيد وضع روبرت شومب من نيوجيرسي 6 بيضات (3 فقاسات) في سن 85!

الخصائص المورفولوجية

اقطعها: عظيم
متوسط ​​الوزن (الإنجليزية القياسية):
- ذكر أ. 12-13.5 كجم
- أنثى أ. 9-11 كغم

متوسط ​​الوزن (المعيار الأوروبي):
- ذكر أ. 7-10 كجم
- أنثى أ. 6-9 كجم

معطف رماد رمادي مع أجنحة داكنة. اعين بنية.
تولوز اليوم ، بينما تبقى عمالقة حقيقيين ، تزن أقل بكثير من عينات الماضي. وعلى الرغم من أنها تظهر في بعض الأحيان أكبر من Embden ، إلا أنها بسبب الريش الناعم للغاية والمتورم. فرض المظهر ؛ عنق متوسط ​​الطول وغالبًا ما يتم حمله رأسيًا ، مع تطعيم الندى (مريلة) بشكل كبير ؛ عارضة ضخمة تصل بشكل مثالي إلى البالة البطنية المزدوجة التي تلامس الأرض. وضع 40/60 بيضة وزنها 160 جرام.
في إنجلترا ، يُعترف أيضًا بمكان تولوز الصناعي في أصناف باف وبيانكا.
علاوة على ذلك ، من النوع الصناعي الموصوف حتى الآن ، هناك التنوع الزراعي ؛ من نفس أصل تولوز الصناعي الأكثر شهرة ، ولكن مع تربية عائلية أكثر صرامة.
هناك تولوز الزراعية لها نفس الريش ولكنها أصغر بالتأكيد. يزن الذكر 8/10 كجم وتزن الأنثى 6/8 كجم. الحلق ليس له مريلة. يكون بالة البطن مضاعفة كما هو الحال في الصناعة ولكن الصدر خال من العارضة.

بفضل فرانشيسكو سيليتا

الأوز الصناعية في تولوز (الصورة http://toulouser-gaense.npage.de)

الأوز الزراعية في تولوز

بوف تولوز الإوز (الصورة www.fancygeese.com)

إوز تولوز أبيض (الصورة http://wassergefluegel.npage.de)

معيار السلالة - FIAV

I - الشروط العامة
الأصل: فرنسا. تم اختياره في منطقة تولوز باستخدام الإوز الشائع.
بيضة
الوزن الأدنى ز. 160
لون قذيفة: أبيض.
حلقة
ذكور وإناث: 27

II - أنواع وعناوين الاختيار
أوزة بجسم صلب ، عنق قوي ، قصير ، رأس عريض ، مع dewlap و fanone مزدوج.
الحفاظ على الحيوية والنشاط. تحسين القدرة على الترسب والخصوبة.

III - المعيار
المظهر العام وخصائص السلالة
1- النموذج
الجذع: ضخم جدًا ، واسع ، عميق ، ليس طويلًا جدًا ، ضخمًا في الكل
انطلقت.
الرأس: قصير ، عريض ، مرتفع ، مع ندى جيد الشكل ، جبهته مسطحة وجمجمة مستديرة.
المنقار: قصير ، قوي ، مع نهاية منحنية إلى أسفل.
العيون: كبيرة ، غارقة في الجمجمة ، مع قمل العين رقيقة جدا.
الوجه: خدود شديدة الوضوح.
Giogaia: متطورة بشكل جيد.
العنق: متوسط ​​الطول ، قوي ، محضر بزوايا قائمة على خط الظهر.
الكتفين: واسع جدا.
الظهر: واسع جدًا ، تقريبًا تقريبًا ، مستدير على الجانبين ، بمحمل أفقي.
الأجنحة: عريضة ، ليست طويلة جدًا ، عالية ومناسبة تمامًا.
الذيل: قصير ، واسع ، مغلق جيدًا ، أفقي.
الصدر: ممتلئ جدًا ، مستدير ، مع عارضة مستقيمة جدًا ، عميق جدًا.
الأرجل: أرجل قوية جدًا ، مخفية في ريش الوركين. ترسي قوي وقصير.
البطن: كامل ، عريض ، متطور ، مستدير بشكل جيد يغلق تقريبا
عموديا تحت الذيل ؛ بالة مزدوجة.
الجلد: مبيض وناعم وتحت الجلد مع وجود دهون كبيرة.
2 - الأوزان
ذكر: كجم 7،0-10،0
أنثى: كجم 6،0-9،0
العيوب الخطيرة:
غياب الندى. البلين بسيط أو غائب ؛ عارضة مائلة. الذكور: وزن أقل
إلى كجم. 6.0. الأنثى: وزن أقل من كجم. 5.0.
3 - الريش
التشكل: مترف ، مع ريش واسع وناعم ، كثيف للغاية.

IV - الألوان

اللون الرمادي
ذكر و أنثى
الرأس ، الندى ، الظهر ، الأجنحة ، الذيل رمادي داكن مع انعكاسات بنية
ارتفع باللون الرمادي الأبيض. لون الصدر والبطن والرمادي فاتح ،
بطن أبيض. الأهداف الصغيرة تكون أفتح وأكثر بنية. العيون: بني داكن ،
برتقال العين البرتقالي. المنقار: برتقالي ، أظافر خفيفة ؛ في الموضوعات الأصغر سنا هو
مظلمة قليلا. غشاء طرطشي وبين رقمي: برتقالي. الأظافر: واضحة.


فيديو: أحلى أكلة - طريقة عمل بط روستو بالخلطة مع علاء الشربيني (شهر اكتوبر 2021).