معلومات

الفطر: Xerocomus pruinatus (Fr. Hok) Quel.

الفطر: Xerocomus pruinatus (Fr. Hok) Quel.

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Xerocomus pruinatus (الأب هوك) كويل.
المرادفات: Boletus pruinatus بطاطس هوك (1835)

الخصائص المورفولوجية

قبعةعرض 5-11 سم ، نصف كروي أولاً ، ثم محدب ومسطح. سطح كومة بني-بني-أحمر ، مغطى بزهر فضي ، مع طبقة تحت حمراء حمراء ، يمكن رؤيته بسهولة حتى من خلال الشقوق.
النبيبات: مصفر ، ثم أصفر أخضر ، وأخيرًا زيتون.
بوري: في لون الأنابيب ، أزرق ببطء تحت الضغط.
إيقاف: مصفر أو محمر أو بنجر ، أسطواني ، مرن بقاعدة بيضاء.
لحم: أصفر ، أحمر وريدي في قاعدة الساق ، في الجزء الذي يتحول إلى اللون الأزرق ببطء شديد ، وثابت أولاً ثم ناعم. رائحة حديدية تقريبا ، طعم خفيف.
بوغ: زيتون بني في الكتلة ، مغزلي إلى حد ما ومخطط قليلاً ، 12.1-14.6 × 4.4-5.2 ميكرومتر.

Xerocomus pruinatus فرايز هوك (1835) (الصورة www.biolib.cz)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: الفطر التكافلي.
ينمو في الصيف والخريف ، خاصة تحت خشب الزان والكستناء والتنوب الأبيض. Specienon شائع جدا.
صالح للأكل. تخلص من الجذع وتخلص من الأنابيب الناعمة: عملية جراحية
يجب أن يمتد ليشمل جميع Xerocomus البالغ.


فيديو: mushroom recipe (شهر اكتوبر 2021).