معلومات

الفطر: Russula vesca

الفطر: Russula vesca

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Russula vesca بطاطس مقلية
الاسم الشائع: Russola edule

الخصائص المورفولوجية

قبعة: 6-11 سم ، متماسكًا ، مستديرًا أولاً ، ثم محدبًا ومفتوحًا أخيرًا ، بمركز مسطح أو مكتئب ، لون متغير ، عادة لحم داكن في المركز ، ولكن أيضًا بندق ، أرجواني زيتوني ، وأحيانًا أبيض عندما يكون صغيرًا ، ينفصل بشرة نصف.
الشرائح: سميك ، غالبًا ما يكون متشعبًا ، مبيضًا ثم كريميًا ، طفيفًا قليلاً.
إيقاف: 3-10 × 1.5-3 سم ، ممتلئة ثم سداسية ، صلبة ، أسطوانية أو مخففة في القاعدة ، أبيض يميل للبقع البني أو الأصفر.
لحم: أبيض يميل إلى صبغ البني أو الأصفر القذر أو الطوب عند قاعدة الساق ، رائحة طيبة ، طعم البندق الحلو.
بوغ: أبيض.

Russula vesca بطاطس (صورة ارتورو باجليفو www.actafungorum.org)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: فطر تكافؤ.
ينمو في الغابات الصنوبرية والمتساقطة ، من أواخر الربيع إلى الخريف.
جيد صالح للأكل.


فيديو: Russula cyanoxantha, vesca, heterophylla eta Virescens. Urretxak eta gibelurdinak. (شهر اكتوبر 2021).