معلومات

الفطر: Russula cyanoxantha

الفطر: Russula cyanoxantha

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Russula cyanoxantha Schff.: Fr.
الاسم الشائع: Russula maggiore - Moreleto

الخصائص المورفولوجية

قبعة: 4-15 سم ، يتم تقريبه أولاً ثم محدب ، مكتئب ، أزرق بنفسجي أو لون أخضر مسود ، بنفسجي رمادي وغالبًا مع بقع من ألوان مختلفة ، بشرة قابلة للفصل جزئيًا ، رطبة ، مع هامش منحني أولاً ثم منفوخ.
الشرائح: سميكة ، دهنية ، لاردي الملمس ، أبيض أو مزرق قليلاً.
إيقاف:
4-10 × 1.6-5 سم ، سمين أولاً وثابت ثم إسفنجي ، بروينوز ، أبيض أو مشوب بالبنفسج ببقع بنية.
لحم: أبيض وثابت. إزالة الفيلم ، يتم الكشف عن لحم مصطبغ من لون بخور مريم ؛ عديم الرائحة ، نكهة الجوز الحلو.
بوغ: أبيض بكميات كبيرة.

Russula cyanoxantha (الصورة خوسيه أنجيل ماتابوينا http://micologia.net)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: فطر تكافؤ.
شائع جدا ، يوجد في الغابة. صيف خريف.
الصالحة للأكل ممتازة، هو من بين Russule الأكثر شعبية.
الروسول ، التي يصعب أحيانًا التعرف على أنواعها ، هي الجنس الوحيد الذي يمكن تحديد قابليته للأكل من خلال اختبار تجريبي: يكفي مضغ قطعة وتجاهل الأنواع ذات طعم فائق الوضوح. لا يقال أن جميع فدان Russule سامة. بالطبع ، بالنسبة لهذا التشخيص ، من الضروري أن ندرك على وجه اليقين أنه من جنس Russula ، وإلا فإن Amanita phalloides القاتلة ، التي ليس لها طعم قاسٍ ، يمكن استبدالها بـ Russula الخضراء الصالحة للأكل.


فيديو: Gypsy Mushrooms Cortinarius caperatus in BC 2019 (شهر اكتوبر 2021).