معلومات

الفطر: Agaricus (Psalliota) xanthoderma

الفطر: Agaricus (Psalliota) xanthoderma

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: أجاريكوس زانثوديرما Genevier
المرادف: Psalliota xanthodermu (Genev.) Richon Roze
الاسم الشائع: بطل زائف

الخصائص المورفولوجية

قبعة: 8-12 سم ، أول شكل نصف كروي على شكل جرس ، ثم مسطح ، وليس لحميًا للغاية ، أبيض وناعم ، نادرًا ما يكون متقشرًا ، وأحيانًا بني قليلاً في المركز ؛ فإنه يلطخ بسهولة الأصفر.
الخياشيم: ضيقة جدًا ، وردية اللون أولاً ثم بنية.
إيقاف: 5-14 × 0.8-1.2 سم ، أسطواني مع قاعدة بصلي الشكل أو أنبوبي أو أجوف ، أبيض ، بلا شعر ؛ حلقة عالية وغشائية ، متدلية.
لحم: أبيض يتحول إلى اللون الأصفر فورًا عند قطعه ، خاصةً قاعدة الساق ؛ نكهة متواضعة ورائحة قوية للحبر أو الفينول ، خاصة عند الطهي.
بوغ: بيضاوي ، بني في الكتلة.

أجاريكوس زانثوديرما(الصورة جيوفاني Ass. نباتات الفطريات الصقلية www.actafungorum.org)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: فطر رخامي.
توجد في مجموعات في المروج والغابات المتساقطة المتساقطة في الخريف.
سامة (اضطرابات في المعدة): نموذج أولي لمجموعة زانثوديرما ، الذي يشمل أنواعًا مختلفة ، ليست كلها مصنفة جيدًا ، بعضها سامة بالتأكيد. أن يتم التخلص منها ، مثل جميع Agaricus ذات اللون الأصفر الزعفران المميز للحوم في الجزء القاعدي من الجذع ورائحة الحبر ، حتى لو بدا أن بعض الأصناف يتم استهلاكها دون إزعاج.

فيديو: زراعة المشروم فى المنزل فى زجاجات (شهر نوفمبر 2020).