معلومات

الفطر: الفطر الراعي Boletus: الأب.

الفطر: الفطر الراعي Boletus: الأب.

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: راديات بوليتوس بيرس: الأب.
المرادفات: Boletus albidus روكيز

الخصائص المورفولوجية

قبعة: 5-25 سم ، لحمي ، نصف كروي ثم محدب ؛ مخملي ناعم ، بشرة جافة ، تختلف في اللون من الأبيض إلى الرمادي الفاتح ، مع حافة مطوية طويلة وممتدة في الشيخوخة.
النبيبات: إعلانات ، صفراء مخضرة ، تتحول بسهولة إلى اللون الأزرق.
بوري: عريضة ، غير متكافئة ، صفراء ، لمستها أو تفركها تتحول بقوة إلى اللون الأزرق.
إيقاف: 4-7 × 2-3 سم ، أسطواني ، مع قاعدة الجذر ، أصفر ، أغمق وبروينوز في القاعدة ؛ في بعض الأحيان مع البنصر الأحمر صعودا.
لحم: حازمة ومضغوطة في عينات صغيرة ولكنها ناعمة في وقت مبكر ، مائلة إلى اللون الأصفر المائل للصفرة ، وأحيانًا حمراء زهرية قليلاً في القاعدة ، تتحول إلى الزرقة بطريقة أكثر أو أقل كثافة رائحة حامضة وحبر وطعم مر.
بوغ: amygdaliforms ممددة ، ناعمة ، صفراء.

راديات بوليتوس Pers.: Fr. (photo www.pilzfotopage.de)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: الفطر التكافلي.
ينمو في الغابات المتساقطة في الصيف وأوائل الخريف.
الصالحة للأكل: يتم التخلص منه بسبب مذاقه المر.

فيديو: Porcini King Bolete Colorado 2019 - Mushroom Cook (شهر اكتوبر 2020).