معلومات

الفطر: Gyroporus castaneus (Bull.: Fr.) Qu l Boletus castaneus

الفطر: Gyroporus castaneus (Bull.: Fr.) Qu l Boletus castaneus

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Gyroporus castaneus (بول.: الأب) Quél
مرادف: Boletus castaneus Bull.
الاسم الشائع: Boleto castano

الخصائص المورفولوجية

قبعة: 4-10 سم ، نصف كروي أول ، ثم محدب وأخيرًا مسطح مخفف ، بشرة مخملية ، ناعمة تقريبًا أو تومنتوز قليلاً ، بني محمر (على غرار الكستناء ، ومن هنا جاء الاسم).
النبيبات: حتى 15 مم ، حرة ، بيضاء ، قابلة للفصل.
بوري: مستدير ، أبيض ثم مصفر.
إيقاف: 4-8 × 1-3 سم ، أسطواني ، يمكن فصله بسهولة عن القبعة ، ممتلئًا أولًا ثم إسفنجيًا - كهفيًا ، يتناسب مع القبعة.
لحم: هش وأبيض ؛ رائحة وطعم لطيف.
بوغ: أصفر سيترين ، بيضوي.

Gyroporus castaneus (بول.: الأب) Quél - Boletus castaneus الثور. (الصورة http://www.pilz-baden.ch)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: فطر تكافلي.
في الغابات النفضية ، في الصيف والخريف.
يعرّف Il Cetto (الفطر من المجلد الحقيقي 1) أنه صالح للأكل. يشتبه المؤلفون الآخرون في ذلك ويبلغون عن حالات مشاكل في الجهاز الهضمي.
هناك نوعان من Gyroporus (Bolete مع المسام والأنابيب البيضاء): Gyroporus castaneus و ال سيانيسنس Gyroporus (Boletus). هذا الأخير ، وهو أيضًا صالح للأكل ، يتميز بسهولة بلون فاتح من الكاربوفور وتغير اللون الأزرق الصافي للحوم المعرضة للهواء.


فيديو: Summer Cep, Boletus reticulatus, A Charcoal Burner and 2 types of chanterelle (شهر اكتوبر 2021).