معلومات

الفطر: أمانيتا موسكريا

الفطر: أمانيتا موسكريا

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Amanita muscaria (اليسار: الأب.) هوكر
المرادفات: Agaricus muscarius - Agaricus pseudo aurantiacus
الاسم الشائع: البويضة المالفية - البيض - الباذنجان - البويضة الكاذبة

الخصائص المورفولوجية

قبعة: 6-20 سم ، سمين ، نصف كروي في البداية ، ثم مفتوح ، رطب ، لزج إلى حد ما ، هامش متعرج قليلاً ، من قرمزي جميل أو لون برتقالي أحمر ، مغطى بالعديد من الثآليل البيضاء أو المصفرة ، نادرًا ما تكون عارية.
الخياشيم: كثيف جدًا ، مع صفائح ، عريضة ، بطين ، مجاني ، أبيض أو مصفر قليلاً.
إيقاف: 12-25 × 1-2.5 سم ، أسطواني ، ممتلئ ، ثم مجوف ، متضخم قليلاً في القاعدة في لمبة بها دوائر متحدة المركز من الثآليل ، بقايا الحجاب العام. حلقة عريضة ، بيضاء أو صفراء قليلاً ، مخططة ، مع بقايا الحجاب العام عند الحافة.
لحم: أبيض تحت بشرة القبعة ، رائحة برتقالية صفراء عميقة وطعم غير مهم.
بوغ: أبيض في كتلة ، ناعم.

Amanita muscaria(الصورة www.freenaturepictures.com)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: فطر تكافؤ. الاسم مشتق من muscarius (lat.) = متعلق بالذباب. بسبب ممتلكاته القاتلة. وهو من أكثر أنواع الفطر شيوعًا ومعروفة. صيف خريف.
سام: يسبب التسمم العصبي. ومع ذلك ، يتم استهلاكه في مناطق معينة ، بعد إزالة بشرة القبعة ، حيث تكون المادة السامة أكثر تركيزًا أو بعد التخزين الطويل في الملح (في أوروبا الشرقية وفي Brescia Riviera of Lake Garda).

فيديو: Amanita muscaria, The Fly Agaric (شهر اكتوبر 2020).