معلومات

الفطر: الباتريلوس بيس كابرا

الفطر: الباتريلوس بيس كابرا

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Albatrellus pes-caprae (Pers.: Fr.) Pouz. بوز.
المرادفات: Polyporus pes-caprae - Polyporus scombinaceus
الأسماء الشائعة: قدم الماعز - اللسان الصحي - أوري داسو - بروين - جاسبارين

الخصائص المورفولوجية

قبعة: سمين ، مرن ، غير منتظم ، من 7 إلى 13 سم ، غريب الأطوار ، أيضًا مع جذع جانبي ؛ أولًا أو أكثر بنيًا داكنًا ، ثم بنيًا أسودًا ، مقشرًا ، على السطح بالكامل مع رقائق منتظمة تقريبًا.
النبيبات: أبيض وحالي.
بوريمضلع عريض ، غير منتظم ، أبيض أو مصفر.
إيقاف: 3x5 x 1-2 سم ، حدبي ومتضخم في الأسفل ، غريب الأطوار ، أبيض.
لحم: هش ، أبيض مصفر ، عديم الرائحة ونكهة الجوز.
بوغ: بيضاوي الشكل ، أبيض وسلس.

Albatrellus pes-caprae (الصورة www.nybg.org)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: فطر رخامي. ينمو في الأخشاب الصنوبرية وعريضة الأوراق ، غالبًا في مجموعات ، في الصيف الخريف ؛ غير متكرر. الاسم (pes-caprae = قدم الماعز) يرجع إلى شكله.
الصالحة للأكل ممتازة، يفسح المجال جيدًا للتخزين في النفط. غير معروف. وهي واحدة من Polyporus الصالحة للأكل. بالكاد يمكن استبدالها بأخرى غير صالحة للأكل أو سامة ، والخلط الوحيد الذي يمكن الخلط معه هو Polyporus cristatus ، والجلد وغير صالح للأكل.


فيديو: سي وورلد الباتروس من فانى داى ترافيل عيد الفطر 2017 (شهر اكتوبر 2021).