معلومات

الفطر: Agaricus albertii

الفطر: Agaricus albertii

الفئة: الفطريات القاعدية
الاسم العلمي: Agaricus albertii Bon
مرادف: Agaricus macrosporus (Moell. J. Schaeff.) Pilàt. Agaricus urinascens (Moell. Schaeff.) مغني.

الخصائص المورفولوجية

قبعة: يمكن أن يصل إلى أبعاد متناسقة للغاية بقطر يصل إلى 25-30 سم ، نصف كروي أولاً ، ثم محدبًا وأخيرًا مسطحًا ومكتئبًا إلى حد ما في المركز ؛ لحمي ، ناعم في البداية ، ثم قشاري قشاري ، أبيض ، أبيض عاجي يتحول إلى اللون الأصفر عند التلاعب به ؛ الحافة مع بقايا الحجاب.
الخياشيم: ضيق ، مجاني ، كثيف جدًا ، مائل للبياض في البداية ، ثم رمادي وردي وأخيرًا بني-أسود.
إيقاف: 5-10 × 2.5-3.5 سم ، القرفصاء والقصير ، السميك ، الأول ممتلئ ثم مجوف تقريبًا ، أبيض اللون ، ناعم فوق الحلقة ، متقشر أدناه. حلقة سميكة وغشائية ، مع حافة الأسنان ، وتحمير ؛ يترك رقائق عند نقطة ارتباطه بالساق.
لحم: سميك وأبيض ، محمر في قاعدة الساق ، يحمر قليلاً عند القطع ؛ طعم خفيف ورائحة اللوز المر.
بوغ: بيضاوي ، كبير ، بني.

Agaricus albertii بون (الصورة دانييل سارتوري www.actafungorum.org)

قابلية الطعام والسكن والملاحظات

العلاقة مع البيئة النباتية المحيطة: السبروفيت. ينمو في أواخر الصيف ، في المروج أو على حافة الغابة ، في بعض الأحيان في دوائر.
الصالحة للأكل.


فيديو: تجفيف الفطر وأستخراج الأبواغ (شهر اكتوبر 2021).