معلومات

سلالات الماعز: عزبي جوري

سلالات الماعز: عزبي جوري

الأصل والانتشار

الأصل: إسبانيا (إقليم الباسك).

اسم Azpi Gorri يجيب على كلمتين من لغة الباسك ، والتي تعني ترجمتها باللغة الإسبانية: مع الجزء السفلي من اللون المحمر. يتم تضمينه في مجموعة السلالات الأصلية المعرضة لخطر الانقراض.
وهي موجودة في المنطقة الواقعة جنوب فيزكايا وشمال ألافا ، مع بعض القطعان في مجتمع نافار المستقل.

الخصائص المورفولوجية والإنتاجية

وهي تشمل حيوانات ريفية للغاية ذات شكل مقعر أو شبه مقعر ، وحجمية ونسب متوسطة أو فرعية. قرون مقوسة عند الإناث ، مع تطور جيد وطول وقوة أكبر عند الذكور. جذع ممدود ، مع خط ظهراني قطني قوي ، أفقي ومستقيم. صدر عميق. ضلوع مقوسة بشكل معتدل. ثديين متوسطي الحجم ، متماثلان ، وحلمات متوسطة الحجم وعمودية ومتوازية ومتميزة.

وزن متوسط:
- ذكور: 60-65 كغم
- الاناث: 40-45 كغم

يعتبر السلالة من الموقف المزدوج (لحم الحليب) ؛ على الرغم من أن الهدف الرئيسي لاستغلالها قد تحول بمرور الوقت بين المنتجين. يتم تربيته حاليًا بشكل حصري تقريبًا لإنتاج اللحوم ؛ لأنه ، على الرغم من أنه تعرض في الماضي للحلب ، نظرًا لقدراته الجيدة في مجال إنتاج الحليب ، فقد تم التخلي عن هذه الممارسة بسبب نظام الاستغلال الواسع الذي يخضع له ، مما يحد من إنتاج الحليب. ومع ذلك ، يبدو أن هذا التوجه يتغير مؤخرًا مرة أخرى ، مدعيا مرة أخرى أن إنتاج الحليب يحتل مكانًا مهمًا في استغلال سلالة Azpi Gorri.


بيكو أزبي جوري (الصورة www.infocarne.com)


الماعز عزبي جوري (الصورة www.infocarne.com)


كيد أزبي جوري (الصورة www.infocarne.com)


فيديو: احسن وافضل سلالات الماعز لإنتاج الحليب ماعز السانينو ماعز البين (قد 2021).