مثير للإعجاب

تنمو الشمر

تنمو الشمر

ازرع الشمر على الشرفة أو في حديقة الخضروات

الشمر من الخضروات المشهورة بشكل خاص في أي شهر من السنة ، ويمكن زراعته في كل من الحديقة والمنزل. يُنصح بزراعة الشمر في الشتاء ، بينما يُفضل الزراعة الربيعية (التي تسمح بحصد البراعم في الصيف) فقط إذا كان لديك دفيئة تسمح لك بالحفاظ على درجة حرارة ثابتة.

ومع ذلك ، من الممكن أن يبدأ الإنتاج في الخريف والشتاء في أغسطس أو سبتمبر.

بطبيعة الحال ، يبدأ بالبذر ، حيث يمكن استخدام بذر البذور. نظرًا لأن هذه البذور ذات حجم كبير إلى حد ما ، خاصة عند مقارنتها بالخضروات الأخرى ، فمن المستحسن تتبع الأخاديد في التربة على عمق معين. يجب ترك عدة سنتيمترات بين الصفوف بحيث يمكن أن يحدث التطور الأول في مساحة كافية.


أي أرض تختار

بالنسبة للتربة ، يفضل اختيار ركيزة تصريف ، بدون مواد نفايات ، حتى لو تم تخصيبها بالأسمدة. لا يقل الري عن أهمية للتنمية السليمة ، والذي يجب ألا يكون وفيرًا للغاية ولكنه لا يزال يتطلب الاتساق: من الأفضل الاعتماد على طريقة الرش ، التي تُعرف بالرش ، والتي تضمن أفضل فعالية. يمكن إجراء عملية الزرع بعد شهر ونصف من البذر ، في الحقل المفتوح ، بشرط أن تكون الشتلات قد وصلت إلى ارتفاع لا يقل عن عشرة سنتيمترات. ومع ذلك ، من الضروري الانتباه إلى تحضير التربة ، بمعنى أن الشمر يعاني كثيرًا من ركود المياه: لمنع حدوثه ، لذلك ، يمكنك استخدام تربة تصريف ، غنية بالأسمدة ، فضفاضة ، أي قابلة للتفتيت ؛ علاوة على ذلك ، يتم الحصول على براعم أفضل من خلال الإخصاب الوقائي.

يمكن أن تكون الحيلة المفيدة أيضًا هي وضع النبات في العمق ، ولكن للتحقق من رطوبته ، في فراش زهرة مرتفع قليلاً. تعني زراعة الشمر أيضًا العناية بتبييضها: يمكن زيادة اللون الأبيض الذي يميزها عن طريق الحك ، والذي يجب أن يتم قبل خمسة عشر يومًا من الحصاد ، أو بدلاً من ذلك أثناء التطوير بشكل منتظم. هذه عملية تتضمن تغطية النبات الذي يميل للخروج من الأرض بشكل طبيعي. يجب تغطية القلب حتى قمته بحيث يكون محميًا من أشعة الشمس. أخيرًا ، فيما يتعلق بالحصاد ، فهي عملية يجب إجراؤها بعد ثلاثة أو أربعة أشهر من البذر ، عندما تكون البراعم المضغوطة قد حصلت على الحجم المناسب.

في حالة بدء الزراعة في الربيع ، يمكن الحصول على منتجات جيدة في وقت مبكر من سبتمبر. من ناحية أخرى ، سيبدأ الحصاد في أوائل الشتاء إذا تم البذر في سبتمبر. من الناحية العملية ، يمكنك المضي قدمًا بمساعدة المحراث أو المجرفة ، مع الحرص على عدم صدم الشمر وإتلافه ، أو قطع جزء من الأوراق والجذور يدويًا. الشمر ، كما ذكرنا ، يمكن أن يُزرع أيضًا في أواني ، على الشرفة ، بين الزهور ، أيضًا لأنه ، من بين أمور أخرى ، زخرفي بشكل خاص. يمكنك استخدام أوعية يبلغ عمقها حوالي ثلاثين سم وعرضها إلى حد ما ، حيث يتم ترتيبها في مجموعة ؛ بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام الصواني الطويلة لزرعها على التوالي.


بذر

يتم البذر مباشرة في الأواني ، مع ترك مسافة لا تقل عن خمسة وعشرين سنتيمترا بين بذرة وأخرى ؛ عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى سبعة أو ثمانية سنتيمترات ، يمكن أن تنحسر. يجب على أولئك الذين ليس لديهم أحواض بذور ومساحة كبيرة شراء شتلات جاهزة للزرع. بالحديث عن المناخ ، من الجيد معرفة أن الشمر يعاني بشكل خاص من البرودة الشديدة ، وبالتالي من الضروري حمايته من الصقيع. يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية ومعرضة للشمس مباشرة.

من وجهة نظر التناوب ، يجب ألا يتناوب الشمر مع الفاصوليا واللفت والملفوف والطماطم ، حيث يكون له تأثير سلبي ، بينما يمكن أن يرتبط بنتائج إيجابية مع الهندباء ، والخيار ، والكراث ، والخس ، والبازلاء. الدك في متناول يدي تنمو الشمر أحلى وأكثر رقة. عندما يصل الجزء الكروي من الخضار إلى حجم تفاحة صغيرة ، فإن مزيج الأرض لتغطيتها سيسمح بتحقيق نتائج أفضل من حيث الجودة. ستتحسن النكهة حيث ستتم حماية الشمر من البرد.


زراعة الشمر: احذر من الأمراض والطفيليات

بطبيعة الحال ، يجب توخي أقصى درجات الحذر لتجنب الأمراض الفطرية والأمراض والنوبات الطفيلية. العدو الحقيقي للقتال ، على وجه الخصوص ، هو sclerotin ، وهو ليس أكثر من قالب ، إذا لم يتم إزالته في الوقت المناسب ، فإنه يخاطر بتعريض المحصول بأكمله للخطر. يتم الكشف عن ذلك من خلال العفن الذي ينتشر من الخارج إلى الداخل ، والذي يمكن مواجهته بوضع النبات في منطقة مشمسة وجيدة التهوية ، بعيدًا عن الرطوبة الزائدة. إذا كان الهجوم يضر بالفعل بالشمر ، فإن أفضل علاج ينطوي على استخدام النحاس. أخيرًا ، يجب التأكيد ، فيما يتعلق بالسقي ، على أن كمية المياه التي يجب تناولها تعتمد على الظروف المناخية والموسم: أفضل ، على أي حال ، نقص المياه بدلاً من الزيادة.


فيديو: إكتشفوا لأول مرة أسرار النافع أو حبوب الشمر الأكثر من رائعة مع نبيل العياشي (أغسطس 2021).